Preparar un asado en Bahía: cuánto se movieron los precios en abril

El valor total de hacer un asado en Bahía Blanca para seis personas desaceleró en abril en comparación con el mes previo, de acuerdo con el índice que elabora el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA).

En el cuarto mes del año la variación fue de 3,1%, un importante descenso en el dato desde el 7,4% de marzo.

La suba registrada estuvo guiada por las verduras que se encarecieron 29,1%, seguida del fiambre que aumentó 4,8% y la carne que tuvo un alza de 3,8%. Las bebidas sin alcohol y la cerveza siguieron el camino contrario y bajaron 1,6% y 1,7%, respectivamente.

Con este resultado de abril, el costo de preparar un asado acumula un alza anualizada de 58,7%, en contraste con el mismo mes del año pasado cuando era de 298,9%.