El rubro registró en agosto una variación interanual del 30%, ligeramente por debajo de la inflación general.
En lo que va de año se ha incrementado por encima de la inflación general de la ciudad.
El valor de la carne viene marcado la tendencia reciente en la medición que hace el CREEBBA.
El rubro registró una suba del 2,1% durante el último mes, por encima de la inflación general.
La medición es la más baja del año y acumula
Los valores relevados por el Creebba indican una aceleración en los precios al comienzo del mes.
Los tres productos se incrementaron por encima de la inflación general en el último año.
Comida y servicios básicos lideraron las subas del mes.
Los datos del relevamiento de la primera semana del mes realizado por el Creebba.
En los primeros cinco meses los precios ya subieron más que en igual lapso de 2025, según datos del Creebba.