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Hacer un asado en Bahía fue un 7,4% más caro en marzo

El mayor incremento respecto de febrero lo registran los ingredientes utilizados para elaborar la ensalada.

El Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca Argentina (Creebba) difundió este jueves el denominado "índice asado", el cual mide la evolución del costo de elaboración de ese "ritual" argentino, tomando como referencia a seis personas adultas.

El índice en febrero fue de 1230.3, mientras que en marzo ascendió a 1231.3. De esta forma, mostró una variación mensual de 7.4%, por lo que la acumulada del año asciende a 10.5% y representa un ascenso interanual de 68.4%.

El principal ítem que se desfasó fue el de la verdura que en el tercer mes del año se consiguió 55.7% más onerosa que el anterior. También subieron la carne (9.7%), la leña (9.4%), el chorizo (6.1), cerveza (5.9%), bebidas sin alcohol (4.2%), fiambre (3.9%), vino (2.4) y pan (0.6%).

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