Arroz tres delicias: la mejor opción para cuando tenés poco tiempo

El arroz tres delicias es la solución perfecta para esos momentos en los que no querés complicarte en la cocina, pero igual anhelás algo sabroso. Esta receta no solo es un clásico que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, sino que también te permite jugar con los ingredientes que tengas a mano, garantizando un plato lleno de sabor y versatilidad.

Además, el arroz no es solo un acompañante; es un verdadero protagonista. Rico en vitaminas, proteínas y fibras, es ideal para mantenerte lleno y satisfecho mientras favorece tu digestión. Así que, ¿qué mejor manera de aprovecharlo que con esta receta rápida y deliciosa?

Lo mejor de esta receta es su capacidad para adaptarse a tus gustos y lo que tengas en la heladera. ¿Tenés algunas verduras por ahí? Sumalas. Desde zanahorias hasta arvejas, cada ingrediente le dará un toque especial. Y si preferís algo distinto al clásico jamón, podés cambiarlo por pollo desmenuzado, pescado, o incluso trozos de queso que se derritan y le den esa textura cremosa.

Ingredientes

• 300 gramos de arroz blanco cocido
• 100 gramos de jamón cocido en cubos
• 1 zanahoria mediana, rallada
• 2 huevos
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocinar el arroz blanco según las instrucciones del paquete. Escurrirlo bien y dejarlo enfriar.
2. Corta el jamón en cubos pequeños y rallar la zanahoria.
3. Batir los huevos con una pizca de sal.
4. Calentar un poco de aceite en una sartén y cocinar los huevos revueltos. Desmenuzarlos con un tenedor y reservar.
5. Calentar el aceite en una sartén grande.
6. Agregar el jamón y la zanahoria. Saltear durante 2-3 minutos hasta que estén dorados.
7. Incorporar el arroz cocido y los huevos revueltos.
8. Verter la salsa de soja y sazonar con sal y pimienta al gusto.
9. Servir el arroz tres delicias caliente.

Con información de TN Recetas