Paladar Negro
Daiquiri de frutilla: el trago perfecto para los días calurosos
En estos días de verano, donde el sol se adueña de cada rincón y el calor nos invita a buscar la frescura que tanto anhelamos, te presentamos la receta definitiva para hacer un daiquiri de frutilla. Este exquisito cóctel no solo es una explosión de sabor, sino también la elección perfecta para compartir con tus seres queridos.

Ingredientes
- Una taza de frutillas
- 60 ml de ron blanco
- 30 ml de jugo de limón fresco
- 30 ml de jarabe simple (azúcar disuelta en agua en partes iguales)
- Hielo picado
- Frutillas para decorar (opcional)
- Rodajas de limón para decorar (opcional)
Preparación
- Lavar y quitar los tallos de las frutillas, y luego cortarlas en trozos.
- Colocar las frutillas en una licuadora junto con el ron, el jugo de limón y el jarabe simple.
- Agregar el hielo picado a la licuadora, aproximadamente una taza o más, dependiendo de cuán frío y espeso quieras el daiquiri.
- Licuar todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
- Probar el daiquiri y poner la azúcar si creemos que le falta para nuestro gusto.
- Servir el trago de frutilla en copas previamente enfriadas.
- Para terminar, podés decorar cada copa con una frutilla en el borde o una rodaja de limón.
Con información de Ámbito Recetas
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