Acuerdo del Gobierno: para las fiestas habrá cortes de carne vacuna con rebajas

El Gobierno de Javier Milei logró, a través de la Secretaría de Bioeconomía, que los frigoríficos exportadores ofrezcan en los supermercados para las fiestas cinco cortes parrilleros a valores que quedarán en torno del 40% respecto de valores actuales. En la iniciativa participarán empresas del Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC).

Aunque todavía no está definido el volumen que se pondrá a disposición en supermercados que participarán en la entrega de mercadería de la industria exportadora, lo convenido es para tratar de hacer frente a la suba que tuvo la carne vacuna. La devaluación del peso disparó alzas superiores al 60% en el Mercado Agroganadero de Cañuelas y al público la carne terminó promediando cortes en $8.000 el kilo e incluso más.

“Ante la grave situación económica que vive la Argentina, desde la Secretaría de Bioeconomía hemos acordado con la industria, valores de oferta para cinco cortes parrilleros. Queremos destacar la receptividad por parte del Consorcio de Frigoríficos Exportadores ABC y los supermercados Walmart / Chango Más, Carrefour, La Anónima, Cencosud (Disco, Vea y Jumbo) y carnicerías Friar del norte del país”, dijo la cartera que conduce Fernando Vilella.

Según indicó, los cortes incluidos por kilo son asado a $4.900, matambre en $5.900, vacío a $5.900, tapa de asado en $4.900 y falda por $2.900. “Las ofertas mencionadas estarán vigentes para las próximas dos semanas, entre Navidad y Año Nuevo”, acotó.

Fuentes consultadas del sector frigorífico indicaron se trata de una iniciativa “voluntaria” y que “no hay nada firmado”. De esta manera, buscó marcar diferencias con lo que ocurría en el gobierno anterior cuando se hacían firmas de acuerdos y quedaba en el marco de programas como Cortes Cuidados o Precios Justos.

“Estamos manejando esto con supermercados”, señaló la fuente. “Esta es una acción ante la situación que estamos atravesando”, indicó la fuente consultada. Mario Ravettino, presidente de la cámara de los exportadores, afirmó: “Es una colaboración de ABC por las fiestas de fin de año ante la incertidumbre [de los precios]”.

Fuente: La Nación