Los alimentos en Bahía Blanca arrancaron julio con una suba del 1,3%

El precio de los alimentos y bebidas en Bahía Blanca comenzó julio con una suba de 1,3% respecto de la cuarta semana de junio, de acuerdo con el relevamiento semanal del Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA).

Según el informe, la variación acumulada del rubro ascendió a 1,7% en el inicio del mes, luego de que 8 de los 13 grupos relevados presentaran aumentos, mientras que los restantes exhibieron variaciones negativas.

Los datos registraron un fuerte contraste con el inicio de junio cuando en la primera semana los precios bajaron 0,2%.

En el detalle de 20 alimentos básicos, comparados con la cuarta semana de mayo, se destacaron aumentos en el pan, con una suba de 8,9%; la manzana, con 7,6%; y la papa, con 5,3%.

En sentido contrario, algunos productos registraron bajas en el mismo período. El arroz mostró una caída de 7%, el café retrocedió 13,7% y la naranja tuvo una disminución de 15,6%.

El rubro alimentos y bebidas tiene una incidencia relevante en el cálculo de la inflación, por lo que el seguimiento semanal permite observar la evolución de precios y anticipar la tendencia del mes en Bahía Blanca.