Cuáles fueron los alimentos que más se encarecieron en Bahía durante enero

El rubro de alimentos fue uno de los que más se aceleró en enero, al mostrar un alza de 3,4%, de acuerdo con el informe de inflación del Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (Creebba).

La suba estuvo por encima del promedio general que fue de 2,7% y resalaron varios productos de la canasta que monitorea el organismo.

El alza más importante dentro del rubro la tuvo el tomate con 66,2% en comparación con el mes anterior, le sigue la manzana que se encareció 25,6% y cierra el podio la papa con una suba de 19,5%.

Otros productos, con comportamientos menos estacionales, también registraron fuertes alzas como el pollo (10,8%) y la manteca (14,5%).

Por el lado contrario, algunos alimentos marcaron descensos en sus valores comparados con diciembre. Fue el caso del café (-9,8%), el arroz (-2,6%), el aceite de maíz (-4%), la leche fresca (-2,3%), el azúcar (-3,3%), la yerba (-1,6%) y el agua mineral (-3,2%).