Preparar un asado en Bahía: cuánto se movieron los precios en mayo

El valor total de hacer un asado en Bahía Blanca para seis personas bajó en mayo en comparación con el mes previo, de acuerdo con el índice que elabora el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA).

En el quinto mes del año la variación fue de -1,4%, un importante descenso en el dato desde el 3,1% de abril.

La baja registrada estuvo guiada por las verduras que cedieron 21,7%, seguida del chorizo que bajó 5,2% y la cerveza que tuvo un caída de 4,2%. Por el lado contrario, la carne subió 1,3% y el pan 2,7%.

Con este resultado de mayo, el costo de preparar un asado acumula un alza anualizada de 54,4%, en contraste con el mismo mes del año pasado cuando era de 284,3%.