Preparar un asado en Bahía fue 3,2% más caro en octubre

El valor total de hacer un asado en Bahía Blanca para seis personas se aceleró en octubre en comparación con el mes previo, de acuerdo con el índice que elabora el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA).

En el décimo mes del año la variación fue de 3,2%, un importante ascenso en el dato desde el 0,2% de septiembre.

El alza estuvo encabezada por la carne que se encareció 7,6%, seguida por el vino (2,7%), bebidas sin alcohol (1,6%) y el chorizo (1,1%). Esta es la segunda vez en el año que la carne lidera las subas de este índice, la otra ocasión fue en febrero.

Con este resultado de octubre, el costo de preparar un asado acumula un alza anualizada de 41,3%, en contraste con el mismo mes del año pasado cuando era de 192,6%.