Precio de los alimentos en Bahía: así se movieron en la primera mitad del mes

El precio de los alimentos en Bahía Blanca registró un aumento de 0,9% en las dos primeras semanas de mayo, de acuerdo con el monitoreo que realiza el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA).

El dato muestra una tendencia a la desaceleración si se compara con el mismo lapso del mes previo cuando se ubicaba en 3%.

El reporte del CREEBBA señaló que en la segunda semana del mes 9 de los 13 grupos presentaron alzas mientras que los restantes exhibieron variaciones negativas.

Destacan la fuerte alza del tomate (21,5%), mientras otras no fueron tan grandes, pero sí elevadas como la leche fresca (5,2%) y la harina de maíz (5,1%). Por el lado contrario, el aceite de maíz bajó 6,1%, la naranja cedió 10% y la papa bajó 15,9%.

El rubro de alimentos es el que tiene mayor ponderación en el cálculo de la inflación, por lo que el dato semana a semana aporta pistas de la tendencia del mes.