Paladar Negro
Los múltiples beneficios de la cáscara de papa: conocé los usos que le podés dar

La papa es un alimento básico en nuestra dieta, pero muchas veces desechamos sus cáscaras sin saber que estas pueden ser muy útiles en la cocina, en el cuidado de nuestras plantas e incluso para la salud. A continuación, te presentamos algunas formas para poder aprovechar sus beneficios.

Abono para plantas
Las cáscaras de papa contienen altos niveles de potasio, lo que las convierte en un excelente fertilizante natural para tus plantas. Para preparar un abono casero, simplemente herví las cáscaras en agua durante unos minutos, dejalas reposar por dos horas, luego hay que colarlas y utilizarlas para regar tus plantas en época de floración y plantas de raíz.
Fertilizante para el suelo
Además de utilizar las cáscaras como abono, podés enterrarlas directamente en el suelo para enriquecerlo con nutrientes. Este método es especialmente útil para los cultivos de raíz y puede incluso acelerar la maduración de las semillas.

Comida
Las cáscaras de las papas también pueden ser una deliciosa adición a tu mesa si las preparás adecuadamente. Lavalas bien, condimentalas con sal y pimienta, y hornealas con un poco de aceite hasta que estén crujientes. También podés utilizar el almidón de las papas hirviendo las cáscaras y usándolas para preparar salsas y otros productos.
Salud y belleza
También tienen propiedades curativas y pueden ser utilizadas para tratar diversas afecciones. Por ejemplo, podés frotarlas sobre las manchas de tu piel para atenuarlas, o utilizarlas para elaborar un remedio natural contra la caspa.
En resumen, la cáscara de la papa es un recurso valioso que no debería ser desechado. Ya sea para mejorar tus plantas, enriquecer tu suelo, agregar un nuevo sabor a tus comidas o cuidar de tu salud y belleza, estas cáscaras tienen múltiples beneficios que no deberías pasar por alto.
Fuente: Minuto Uno
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