Precios de los alimentos en Bahía: así evolucionan en la primera quincena de mayo

El precio de los alimentos en Bahía Blanca registró un retroceso durante la segunda semana de mayo, de acuerdo con los datos relevados por el Centro Regional de Estudios Económicos (Creebba).

Según las cifras, el rubro de alimentos y bebidas tuvo una variación de -0,8% respecto de la primera semana de mayo, lo que ubicó el acumulado del mes en el 1,4%, ligeramente por encima de lo que se apreciaba a esta misma altura del mes en abril.

El Creebba destacó que 7 de los 13 grupos relevados presentaron alzas, en tanto que los restantes exhibieron variaciones negativas.

Las alzas más importantes fueron las de tomate (16,5%), agua (12,4%) y papa (10,8%). Mientras tanto, las bajas más llamativas fueron las de carne vacuna (-2,8%), pollo (-3,6%) y arroz (-6,1%).

El rubro de alimentos es el que tiene mayor ponderación en el cálculo de la inflación, por lo que el dato semana a semana aporta pistas de la tendencia del mes.