Precios de los alimentos en Bahía acumulan alza de 3% en enero

El precio de los alimentos en Bahía Blanca acumula un alza de 3% durante las tres primeras semanas de enero, según el relevamiento del Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (Creebba).

El dato está 0,5 puntos por debajo de la misma semana de diciembre, lo que muestra una ligera desaceleración de los valores. Solo en la tercera semana de enero los precios se incrementaron 0,4%.

Un total de 9 de los 13 grupos que releva el Creebba presentaron incrementos y los restantes exhibieron variaciones a la baja. Destacaron la leche fresca que subió 19,9%, la manzana (10,7%) y el aceite de maíz (7,8%). En cuando a los que bajaron están harina de maíz (-6,8%), yerba (-12,7%) y agua mineral (-23,5%).

El rubro de alimentos es el que tiene mayor ponderación en el cálculo de la inflación, por lo que el dato semana a semana aporta pistas de la tendencia del mes.