Día Mundial del Helado: sorpresa por el ranking de los sabores preferidos en Argentina

Este 12 de abril se celebra el Día Internacional del Helado Artesanal. En el marco de las celebraciones por uno de los postres más elegidos en Argentina, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helado y Afines (AFADHYA) acercó datos sobre el consumo en el país, además del sabor preferido.

Junto a la consultora D’Alessio IROL, la agrupación indicó que el 90% de los argentinos toma helado durante todo el año, más allá de la época. Incluso, un 60% considera al helado como un emblema nacional, que va de la mano con el vino y el asado, por ejemplo.

Con respecto al ranking de sabores, el dulce de leche granizado quedó en el primer lugar, seguido por el chocolate con almendras. Ambos podrían ser considerados clásicos en la elección de los fanáticos de esta preparación, aunque el informe apunta que 4 de 10 consumidores se muestran abiertos a probar nuevos sabores.

El consumo anual per cápita alcanza los 7 kilos, también indica el relevamiento hecho. Luego del verano y la primavera, el otoño es la tercera estación donde se come más helado: el 78% de las personas indicaron que también lo comentan en este periodo.

Los diez gustos favoritos de helado en Argentina

• Dulce de leche granizado.
• Chocolate con almendras.
• Sambayón.
• Dulce de leche.
• Frutos rojos.
• Tramontana.
• Chocolate amargo.
• Frutilla a la crema.
• Mascarpone.
• Limón.

Fuente: Diario 26