Precios de los alimentos en Bahía subieron 273,9% en el último año

La inflación de los alimentos en Bahía Blanca registra un alza anualizada de 273,9% hasta el mes de agosto, de acuerdo con los datos del Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA).

La cifra muestra una desaceleración en comparación con el mes pasado cuando el número era de 295,1%. Solo en agosto los precios de los alimentos subieron 4,1%, prácticamente igual que en julio, pero marcaron su tercer mes seguido con alzas a menor velocidad.

No obstante, la inflación anualizada de este rubro está por encima de la media general que en agosto se ubicó en 255,2%, pero ligeramente por debajo de la variación mensual que fue de 4,4%.

En el octavo mes del año, los productos que más subieron fueron papa (51,5%), agua mineral (13,9%) y leche fresca (13,6%). En tanto las principales bajas se presentaron en tomate (-20,5%) y fideos secos (-2,9%).

En cuanto a la medición anualizada los alimentos que más han aumentado entre agosto de 2023 y agosto de 2024 son el agua mineral (429,5%), el arroz (389,9%), el tomate (388%) y la harina de trigo (387%).