La receta más fácil y deliciosa: torta húmeda de dulce de leche

¿Tenés que llevar el postre a una reunión y no sabés qué hacer? ¡No te preocupes! Con esta receta de torta húmeda de dulce de leche, vas a dejar a todos maravillados. Este postre no solo luce increíble, sino que también tiene esos ingredientes que a casi todos les encantan.

Lo mejor de todo es que no necesitas ser un profesional para lograrlo. Con unos pasos sencillos y un poco más de media hora, tendrás en tus manos una torta perfecta.

Ingredientes

• 6 huevos
• 200 g de azúcar
• 240 g de harina
• Esencia de vainilla
• 500 g de dulce de leche
• 600 ml de leche

Para la cobertura:

• 200 ml de crema
• Chips de chocolate

Preparación

1. En un bol colocar azúcar, huevos, esencia de vainilla y luego batir con batidora eléctrica hasta lograr una mezcla espumosa y cremosa.
2. A la preparación, agregar harina tamizada en dos partes, incorporar con ayuda de una espátula y movimientos envolventes.
3. Llevar la mezcla a una fuente apta para horno, previamente enmantecada y enharinada.
4. Cocinar entre 30 y 40 minutos en el horno a 160° o hasta que lo pinches y el cuchillo salga limpio.
5. En una olla calentar leche con dulce de leche, mezclando hasta que todo se disuelva.
6. Pinchar con la ayuda de un palillo el bizcochuelo y con una cuchara incorporar la mezcla de la leche y el dulce de leche.
7. Si el bizcochuelo está caliente, agregar la mezcla en frío, y si está frío, la mezcla cuando todavía está caliente.
8. Una vez que absorbió todo, llevarlo a la heladera.
9. Decorar con crema y chips de chocolate.

Con información de Los Andes Recetas