Bastones de queso en 10 minutos: el mejor snack

Si querés sumar platos fáciles y lleno de adeptos, los bastones de queso serán elegidos por todos. Esta receta no tiene ninguna dificultad, pero pensamos un empanizado donde los celíacos también puedan comer sin problema. Recordá observar el sellado que es apto el consumo y no contiene ni cebada, ni trigo, ni avena y tampoco centeno.

Los bastones de queso se hacen fritos, para ello es importante contar con algunos elementos de seguridad, los guantes, una pinza, la espumadera… A fin de cuentas nadie quiere una quemadura de aceite.

Para servir estos bastones podés preparar unas salsa con tomates fritos para untarlos ¡es una delicia!

Ingredientes

• 1 taza de polenta
• 1/2 taza de maicena
• 2 huevos
• 1 bloque de queso muzzarella
• sal y pimienta cantidad necesaria

Preparación

1. Cortamos el queso y reservamos los bastones. En un recipiente batimos los huevos, sazonamos y reservamos.
2. Preparamos un recipiente con la polenta y un poco de maicena. Primero pasamos los bastones por un poco de maicena, luego huevo y después empanizamos con la polenta, vamos reservando en un plato hasta tener todos listos.
3. Tomamos una sartén, le colocamos aceite y cuando esté caliente empezamos a colocar los bastones de queso, con mucho cuidado. Dejamos que se dore y los acomodamos en un plato con una servilleta. Luego queda servir y disfrutar.

Fuente: MDZ