Según IPC Online, el precio de los alimentos bajó en diciembre

El precio de los alimentos en Bahía Blanca bajó 1,12% en diciembre, de acuerdo con el relevamiento de IPC Online, que además ubicó la inflación general del mes en 0,68%. El estudio incluyó 3.166 productos y un total de 8.985 precios recopilados.

"Al principio era raro que diera negativo, lo empezamos a mirar con más detenimiento (tras ver los datos de mitad de mes) y no cambió", dijo Juan Larrosa, economista e integrante de IPC Online, en el programa Todo es Posible.

En el informe se señala que "el panorama se asemeja al de las escaladas inflacionarias donde los precios subían desordenadamente a tasas variables según productos, siendo ahora el caso que se presentan bajas sensibles y repetidas a lo largo de grupos de productos".

El especialista detalló que por lo general a principios de mes los precios suben, mientras que las promociones impulsan un descenso hacia finales de mes, pero no es común que se sostenga durante todo el periodo. No obstante, en diciembre los comerciantes comenzaron con los descuentos desde el inicio del mes.

Sobre el dato general de inflación en el último mes del año , Larrosa señaló que "lo que parece que hubo es todo el primer golpe de inflación en enero y eso dejó retumbando la inflación hasta abril y desde julio la inflación fue descendiendo con un piso de 3% que era difícil de penetrar, eso duró hasta noviembre y ahora cayó en picada.

Los datos del IPC Online para todo el año 2024 dieron un alza de precios de 116,77%, un descenso desde el 194,82% de 2023.