Hoy el cocinero de LA BRÚJULA 24 invita a animarse a probar una muy rica y especial preparación.
Junto con las mollejas y los riñones son el primer paso del típico asado argentino. Los mejores tips para tiernizarlos y que salgan crocantes.
Son una delicia para la hora de la merienda y el desayuno del fin de semana. Si nunca te animaste a hacerlos, con esta receta de Paulina Cocina te vas a volver fan de estos bocaditos tan populares en Argentina.
Cuáles son los trucos para que sus hojas se mantengan verdes y saludables, y que estén listas para usar. Tips e ideas para usar la hierba más perfumada.
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La carta es amplia y ofrece opciones para todo el día, platos livianos para el almuerzo y una pastelería artesanal que logra deleitar.
Hoy, en su habitual columna, el cocinero de La Brújula 24 nos acerca dos preparaciones imperdibles para ir poniéndonos a tono con las fiestas de fin de año.
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