El cilantro es de esos ingredientes que no pasan desapercibidos. Para algunos es amor a primera vista; para otros, un sabor demasiado atrevido. Pero si hay...
Hay objetos que simplemente son parte de la vida cotidiana, sin importar dónde vivas ni cuánta experiencia tengas en la cocina. La sartén, ese utensilio que...
El perejil es uno de esos ingredientes que nunca falta en la cocina argentina. Lo compramos verde, brillante, con ese aroma inconfundible… pero, seamos sinceros, en...
La berenjena es ese vegetal morado que genera tanto amor como confusión en la cocina. ¿Alguna vez la preparaste con ilusión y terminó chiclosa, amarga o...
El coliflor es una de esas verduras que genera una grieta entre sus amantes y quienes la odian por el olor que desprende al cocinarlo. El...
El morrón, ese colorido protagonista de mil recetas: desde guisos y salsas hasta ensaladas y salteados. Rojo, verde o amarillo, siempre aporta un toque vibrante al...
Seguila a Elba en su canal de YouTube: Elba Cocina
Si hay algo que no puede faltar en una noche de películas, es un buen snack. Y si además sos fan del chocolate, esta receta de...
Seguila a Elba en su canal de YouTube: Elba Cocina
Los sándwiches de miga son ese clásico irresistible que nunca falla en las Fiestas. Suaves, sabrosos y prácticos, se han ganado su lugar en nuestras mesas....