Precios de los alimentos en Bahía comenzaron febrero con un retroceso

El precio de los alimentos en Bahía Blanca marcó un retroceso durante la primera semana de febrero, de acuerdo con el relevamiento del Centro Regional de Estudios Económicos (Creebba).

En los primeros siete días del mes los valores cayeron 0,5%, en comparación con la semana previa, mientras que el acumulado (el contraste con todo el mes anterior) marcó un alza de 0,8%.

Ambos datos son muy inferiores a lo que se registraba en la primera semana de enero.

El Creebba destacó que 6 de los 13 grupos que releva presentaron alzas y los restantes exhibieron variaciones negativas. Entre los que más subieron están papa (17,4%), agua (13,2%) y naranja (10,3%). Por el lado contrario estuvieron tomate (-10,5%), té (-12,7%) y la leche (-17%).

El rubro de alimentos es el que tiene mayor ponderación en el cálculo de la inflación, por lo que el dato semana a semana aporta pistas de la tendencia del mes.