Preparar un asado en Bahía fue 5,4% más caro en noviembre

El valor total de hacer un asado en Bahía Blanca para seis personas se aceleró con fuerza en noviembre en comparación con el mes previo, de acuerdo con el índice que elabora el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (Creebba).

En el décimoprimer mes del año la variación fue de 5,4%, un importante ascenso en el dato desde el 3,2% de octubre.

El dato de noviembre estuvo por encima de la inflación media en la ciudad que fue de 2,2% y del rubro alimentos que fue de 2,3%.

El alza de noviembre estuvo encabezada por la carne que se encareció 11,4%, seguida por el chorizo (8,3%), bebidas sin alcohol (3,7%) y pan (2,8%). Esta es la tercera vez en el año que la carne lidera las subas de este índice, las otras ocasiones fue en febrero y octubre.

Con este resultado de noviembre, el costo de preparar un asado acumula un alza anualizada de 38,5%, en contraste con el mismo mes del año pasado cuando era de 178,5%.