Medición del Indec: qué rubro bajó los precios y cuál aumentó más

En el desglose del informe que este jueves dio a conocer oficialmente el Indec figura el detalle del comportamiento mensual y anual de precios en la Región Pampeana, que incluye a Bahía Blanca. Según el análisis que pudo hacer la redacción de La Brújula 24, el único rubro que tuvo una pronunciada baja de abril a mayo fue verduras, tubérculos y legumbres. En la estadística anual, el incremento más abultado fue el de alquiler de vivienda. Esta tarde, el organismo informó que la inflación de mayo fue de 1,5% y acumuló 13,3% en los primeros cinco meses de 2025. 

De abril a mayo, los valores quedaron así: pan y cereales: 1,5%; carnes y derivados: 1,9%; leche, productos lácteos y huevos: 2,6%; aceites, grasas y manteca: 3,9%; verduras, tubérculos y legumbres: -10,5%; alquiler de vivienda: 4,5%; electricidad, gas y otros combustibles: -0,2%; prepagas: 3,2%; restaurantes y comidas fuera del hogar: 3,5%.

El detalle de la variación interanual es: pan y cereales: 32,9%; carnes y derivados: 55,8%; leche, productos lácteos y huevos: 36,2%; aceites, grasas y mantecas: 43,1%; verduras, tubérculos y legumbres: 2,2%; alquiler de vivienda: 183,9%; electricidad, gas y otros combustibles: 72,2%; prepagas: 61,0%; restaurantes y comidas fuera del hogar: 64,2%.