Turrón de avena: fácil, con pocos ingredientes y sin horno

Si hay un sabor que nos devuelve a la infancia, es el de esas recetas caseras que parecían hechas con magia y mucho amor. Y entre ellas, el turrón de avena ocupa un lugar especial en el corazón de muchos.

La buena noticia es que no hace falta ser un experto en la cocina ni encender el horno para disfrutarlo. Con apenas cuatro ingredientes básicos podés recrear este clásico en minutos.

El resultado: un postre suave, con capas crocantes y ese toque irresistible de chocolate y dulce de leche. Ideal para compartir en familia o para darte un gusto cualquier día de la semana.

Ingredientes

• 10 cdas de avena instantánea
• Cacao c/n
• 5 cdas de dulce de leche repostero
• 50 g de manteca
• Galletitas de agua

Preparación

1. Calentar el dulce de leche repostero en el microondas unos segundos, para ablandarlo. Añadirle la manteca, blanda o derretida, el cacao y la avena. Mezclar hasta formar una pasta maleable.
2. Humedecer un molde con un poco de agua y forrarlo con papel manteca, papel film o separadores de freezer.
3. Acomodar las galletitas de agua formando una base, cubrir con la mezcla anterior. Armar varias capas, hasta finalizar con la mezcla en la última.
4. Conservar en la heladera hasta que tome cuerpo.
5. Retirar del molde y cortar en cuadrados.

Con información de Los Andes Recetas