Sándwich, sánguche, bocadillo y, ahora, de tono más palermitano, entrepanes. Una comida resuelta y práctica para llevar y comer sin necesidad de platos ni cubiertos, infaltable en picnics y cumpleaños, en almuerzos rápidos de oficina, el sándwich siempre está presente...
Los trucos para que no se hunda ni quede apelmazado, crudo o de forma irregular.
La coctelería "se vestirá a la moda" con aperitivos que "reflotarán" a los clásicos. También, tragos frutales y mezclas simples de menor graduación alcohólica y con un splash de burbujas, que te presentamos. El sencillo paso a paso.
Las pastas son de las mejores opciones para quitar el hambre de la manera más rápida y deliciosa, por ello aquí te mostramos cómo prepararla y los mejores consejos para variar las recetas. Lo primero que hay que tener en...
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Con mucha manteca como las noruegas, saladas para copetín, los polvorones más grandes que se deshacen en la boca, o las más simples con aceite; son todas galletas que recuerdan una infancia.
Una buena noticia para todos los que alguna vez dudaron en probar la calabaza: de acuerdo con la alemana Tina Kollmann, que lleva un blog sobre comidas, es “casi imposible” equivocarse con este vegetal. Sin embargo, esta no es la...
En cualquiera de sus variedades sale bien, pero para eso deben respetarse las proporciones y los tiempos de cocción.
Hoy conocemos la creación con la que el bahiense Fernando Monachesi deleitó a los jueces en la competencia "Scuola Pizzaioli”, de la cual se coronó campeón argentino.
Tienen amantes y detractores. Quienes las prefieren como un manjar preciado y los que las rechazan porque les parecen muy secas. Todos van a amarlas por igual con estas recetas y técnicas de preparación.
