En un buen asado hay cortes que pueden pasar desapercibidos y otros que, apenas llegan a la mesa, desaparecen en cuestión de minutos. Las mollejas pertenecen,...
Tiernas por dentro, crocantes por fuera y con ese sabor inconfundible del asado argentino.
El prestigioso ranking de Taste Atlas destacó a dos clásicos de la parrilla nacional por su sabor y tradición, posicionando a la Argentina en la cima...
El vacío es ese corte estrella que no puede faltar en las parrillas argentinas. Tiene personalidad, carácter… y si se hace bien, una capa de grasa...
Ocurrió durante los primeros minutos de este miércoles. En esta ocasión, los daños fueron menores, más allá del susto en las adyacencias.
Ocurrió esta madrugada. Las llamas causaron daños en el fondo de una vivienda. No hubo personas afectadas.
Aunque la provoleta y los brochettes son clásicos, en esta nota te acercamos otra opción económica, sencilla y llena de sabor.
¿Hay algo más decepcionante que un pollo a la parrilla seco? Todos hemos estado ahí: ponés el pollo al fuego con altas expectativas, pero al primer...
En esta nota te contamos el truco para que no se derrita y quede dorada y crujiente.
Ocurrió en los primeros minutos de la madrugada en la primera cuadra de calle Brickman. El fuego se inició en la parrilla. Trabajaron dos dotaciones de...
