Cómo preparar piña colada: una bebida deliciosa y refrescante

Las altas temperaturas nos empujan a buscar bebidas heladas que nos refresquen, ya sea con o sin alcohol. Si estás pensando en un cóctel que grite “verano”, entonces la piña colada es tu opción perfecta.

Se dice que la piña colada nació en el mismísimo paraíso caribeño, gracias al genio creativo del barman Ramón “Monchito” Marrero, que ideó su fórmula en el legendario Hotel Caribe Hilton de San Juan. Marrero dedicó meses a perfeccionar la bebida antes de concluir que había logrado la mezcla perfecta de ron, crema de coco y jugo de piña.

Ingredientes

• 60 ml de ron blanco
• 120 ml de crema de coco
• 120 ml de jugo de piña
• Cubos de hielo
• Piña para decorar (opcional)
• Cerezas para decorar (opcional).
  

Preparación

1. En una licuadora, agregar el ron blanco, la crema de coco y el jugo de piña.
2. Añadir unos cuantos cubos de hielo a la licuadora.
3. Mezclar todo a velocidad alta hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
4. Probar la mezcla y ajustar la cantidad de jugo de piña o crema de coco según tu preferencia.
5. Verter la mezcla en un vaso alto o en una piña vacía si querés darle una presentación tropical.
6. Decorar con una rodaja de piña y una cereza en un palillo.

Con información de Ámbito Recetas