por la inflación
Prevén un aumento del 15% en el precio del kilo de pan en la ciudad
En diálogo con LA BRÚJULA 24, Pablo Césari reveló que a partir del día 10 de cada mes se nota la merma en el consumo.
El precio del kilo de pan aumentará en las próximas horas en todo el país, a raíz del aumento en los valores de la harina y de los insumos necesarios para su elaboración.
En diálogo con LA BRÚJULA 24, el presidente del Centro Industrial de Panaderos, Pablo Cesari, destacó que lamentablemente cualquier golpe inflacionario implica un alza constante. En el transcurso de los próximos días incrementaremos el valor un 15%”.
“Hoy lo vendemos a 300 pesos el kilo y en la zona céntrica cuesta 400 porque tiene otra estructura el local y generalmente alquilan los locales”, sostuvo Césari, en el programa “Vive Cada Día”.
Además, admitió que “con la pandemia, tuvimos un cambio en el consumo, pero la gente se está acostumbrando a convivir con los aumentos, porque la suba tarda en llegar a los sueldos”.
“Antes una familia tipo llevaba una tira de pan y ahora adquiere menos o termina freezando lo que le sobra. A partir del 10 de cada mes se nota la merma del consumo, cuando antes ocurría entre el día 15 o 20”, finalizó.
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