INICIATIVA DE UNA LEGISLADORA MISIONERA
Por qué en el Senado se habló del kimchi, un plato típico coreano
El tratamiento de la curiosa temática se produjo el día del retorno a las sesiones presenciales.

En el día del retorno a la presencialidad de las sesiones en el recinto, el Senado de la Nación aprobó ayer el proyecto de ley que establece el 22 de noviembre como el “Día Nacional del kimchi en la Argentina”. ¿De qué se trata, cómo surge?
“El kimchi es trascendente porque hace a la identidad nacional de los coreanos y las coreanas, es un alimento milenario que aún hoy se sirve tres veces al día, por eso es un tesoro. Esto va a permitir construir un intercambio cultural enriquecedor”.
Ese fue parte del argumento que durante más de 11 minutos hizo Magdalena Solari Quintana, senadora Nacional por Misiones por el Frente Renovador de la Concordia para lograr que la Cámara Alta diera esta miércoles media sanción, y en una votación por una unanimidad.
Solari Quintana hizo su exposición ante la atenta mirada del director del Centro Cultural Coreano en la Argentina y de representantes de la Embajada de Corea, y agradeció a quienes la ayudaron en la elaboración del proyecto y que “me están siempre enseñando sobre la cultura coreana y aumentando los pequeños y humildes conocimientos que tengo de ella”.
Acto seguido comenzó la explicación ante sus pares sobre qué es el kimchi y cómo es su preparación, repasó su ancestral historia que se extiende hasta estos días y reforzó con que “en 2013 la UNESCO lo declaró ‘Patrimonio cultural inmaterial’”.
Fuente: Diario Popular
-
por no hacer paro
Un camionero murió tras ser atacado a piedrazos y volcar
-
cayó de seis metros de altura
Se accidentó el padre de Facundo Saccoccia
-
atacado a piedrazos
Piquete mortal: el resultado de la autopsia al camionero asesinado
-
barrio rivadavia
Secuestran un arma y drogas en un allanamiento: dos detenidos
-
en Villa Hipódromo
Un motociclista fue internado grave tras un choque
-
en pleno centro
Hallan huesos humanos en una bolsa
-
avanza la investigación
Piquete mortal: quiénes son los detenidos por el ataque en Daireaux
-
muerte del camionero
Ya hay tres identificados por la persecución mortal