Sin acuerdo entre panaderos y el Gobierno, podría aumentar el precio del pan

En medio de la decisión del Gobierno de poner fin al Fondo Estabilizador del Trigo Argentino, la medida que tenía el objetivo de contener el precio del pan en góndola, los panaderos y la secretaría de Comercio no lograron ponerse de acuerdo sobre una política para el sector, desde donde se advierte que el kilo podría trepar a los 450 pesos.

Un grupo de referentes del sector panaderil expresó su malestar con el secretario de Comercio de la Nación, Matías Tombolini, con quien mantuvieron una reunión para solicitar la continuidad del Fondo.

Sin embargo, no obtuvieron una respuesta positiva ya que desde el ministro de Economía se busca aprovechar los cerca de 400 millones de dólares que se empleaban en el FETA para direccionados al pago de subsidios que de manera directa financien al sector con el objeto de atenuar subas en el pan.

“Es inadmisible que propongan otorgar subsidios de manera directa, cuando hay un alto porcentaje de panaderías que están inhibidas y que no pueden recibir fondos a través de una cuenta bancaria, porque venimos de una pandemia y de un gobierno anterior que devastó a la industria, y en especial a las pymes y los pequeños comercios, pero nada de esto le importó al funcionario”, sostuvo Gastón Mora, presidente Centro de Panaderos de Avellaneda.

Para los molinos, grandes y pequeños, el objetivo de estabilizar el costo por tonelada de trigo que compró la molinería, gestionado a través del decreto 132/22, no tuvo los resultados esperados de manera uniforme ya que solo se anotaron poco más del 5% de los 160 molinos que hoy operan en el mercado harinero argentino.

Por su parte, Raúl Santoandre, de la Federación de la Industria Panaderil bonaerense, también fue muy crítico de Tombolini y advirtió que el pan pasará a costar en promedio $ 450 por kilo. “El secretario de Comercio nos dijo que él es un economista y no se ocupaba de los temas sociales. Sin el fideicomiso, el kilo de pan podría irse a $450”, lanzó.

Fuente: DIB