La gran fiesta de fin de año

Desde hace años, Jorge y Juan Carlos Bonacorsi vienen organizando la fiesta de fin de año más numerosa y distinguida de la city bahiense. Lo que comenzó siendo un encuentro solo para los empleados de la funeraria y el seguro social, se terminó extendiendo a políticos, empresarios, comerciantes, deportistas y periodistas, entre otros.

Esta vez, Bahía Indiscreta deja de lado lo que se habló en la fiesta para dar lugar a lo que se vio. Hoy miles de lectores eligen la multimedia y por eso desde nuestro diario digital ofrecemos esta nueva opción con una extensa galería de fotos.

Con más de 300 invitados, y con la coordinación general de Sandra, el catering estuvo a cargo de Lisandro Melinsky de Happiness. El menú consistió en una entrada de bocaditos fríos entre los que se destacaban bombones de queso de cabra y esferas de menta, conos de mousse de parmesano, macarrón de salmón rosado y trufas saladas, entre otras delicias.

También se pudo degustar bocaditos calientes, donde la vedette del banquete fue sin dudas la ensalada de mariscos, acompañada, además por pinchos de maíz con panceta, langostinos fritos con panko y triangle de vegetales, y demás propuestas gastronómicas.

Aunque sin dudas, los espacios predilectos por los asistentes fueron las islas atendidas por sus propios cocineros, donde se sirvieron tacos vegetarianos y de carne, pasta, cazuelas surtidas, pata de jamón serrano y tablas de fiambres y quesos, isla de ostras, como las principales opciones.

Pasen y vean a los personajes que se dieron cita este fin de semana en la reunión de “Corcho” y “Tumba” en Yesterday.