Calidad y seguridad alimentaria: McDonald’s abre sus cocinas en Bahía para mostrar sus altos estándares

Contenido Patrocinado. Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, celebra en el contexto del Día de la Transparencia de la información, los primeros 10 años de su iniciativa ‘Puertas Abiertas’. Este recorrido de aproximadamente 15 minutos ofrece a los visitantes una experiencia entretenida que va más allá de poder observar de cerca cómo se preparan los distintos productos. Los participantes también se informan sobre el origen de los ingredientes, los rigurosos procesos de seguridad alimentaria e higiene, los secretos de una buena condimentación y mucho más.

Los interesados pueden solicitar el recorrido Puertas Abiertas en cualquier McDonald’s acercándose al Gerente del restaurante durante los horarios de menor afluencia. Además de educativa, es una experiencia entretenida e inspiradora para compartir en familia o con amigos. Se puede realizar en cualquier momento del año.

El recorrido también resalta el compromiso de la marca con el abastecimiento sostenible, la promoción del empleo joven, el reciclaje y la protección del medio ambiente. “A través de esta iniciativa innovadora y única en la industria, brindamos desde nuestros locales un acceso transparente a información detallada sobre nuestros procesos, productos y compromiso con la calidad. La idea es que nuestros clientes puedan ver cómo cuidamos cada ingrediente y conocer también los proveedores locales con los que trabajamos”, aseguró Diego Nuñez, operador de McDonald’s en Bahía Blanca.

Al concluir el recorrido, y después de haber planteado todas sus preguntas al "líder de experiencia" que los guía, los visitantes son invitados a participar en una encuesta diseñada para recoger sus opiniones y así evolucionar la experiencia año tras año. Desde octubre de 2022, más de 95 mil personas han completado esta consulta, y los resultados son contundentes: tras conocer en profundidad los ingredientes y rigurosos procesos de seguridad alimentaria, más del 96% de los encuestados califican la calidad de los productos como muy buena o excelente. Además, más del 97% asegura que su valoración de la marca mejoró significativamente tras vivir la experiencia. Con Puertas Abiertas, McDonald’s reafirma su compromiso con la transparencia y la calidad, brindando a los clientes una oportunidad única para conocer de cerca sus procesos y valores. Para obtener más información sobre esta iniciativa, visita www.arcosdorados.com/puertas-abiertas/