Dos riquísimos postres argentinos, entre los diez mejores del mundo

Taste Atlas es una guía en línea para comida tradicional, que recopila recetas auténticas, reseñas de críticos gastronómicos y artículos de investigación sobre ingredientes y platos populares. En su última publicación, la revista condecoró a la Argentina ubicando dos postres típicos entre los mejores 10 del mundo.

En un top que encabeza Francia con sus crepes y aparecen postres conocidos por los argentinos, como el tiramisú y los brownies, Argentina se ubicó en el puesto siete y ocho de la lista, con los tradicionales alfajores y el delicioso dulce de leche.

Específicamente fue el alfajor de maicena el que fue premiado con 4,6 puntos sobre cinco por los jurados, quienes lo describieron como “una especie de sándwich que consisten en dos galletas dulces redondas y desmenuzables con un relleno de dulce de leche”.

Fuente: LB24 / Diario 26.