"Fue como un padre para mí", dijo Ximena Sáenz tras la muerte de Calabrese

Guillermo Calabrese, discípulo del Gato Dumas y conductor durante una década del ciclo Cocineros Argentinos en la TV Pública, falleció este viernes a los 61 años. Su compañera de programa durante todos esos años, la cocinera Ximena Saenz, lo recuerda.

“No lo podemos creer, era muy joven”, declaró shockeada la cocinera ante la noticia del fallecimiento en la madrugada del viernes, en el Hospital Fernández de la Ciudad de Buenos Aires al que había sido trasladado de urgencia, tras haber sufrido un paro cardiorrespiratorio en su domicilio.

Ximena fue parte del equipo de Cocineros Argentinos con Guillermo Calabrese Juan Braceli, Juanito Ferrara, Luciano García, entre otros chefs. "Cala" estuvo al frente durante 10 años, el cocinero era muy querido por sus compañeros de trabajo. Ximena dejó el programa unos meses después que Calabrese.

“Para mí fue un maestro en muchos sentidos. Gastronómicamente, obvio, pero también me enseñó mucho de la televisión. Fue como un padre, él tenía algo muy paternalista conmigo. Siempre me cuidó mucho durante todo el tiempo que compartimos juntos. Siempre se lo voy a agradecer”, expresó Saenz.

Fuente: Clarín