"Es un sueño estar acá", dijo la pastelera bahiense que hizo la torta de 15 de la hija de Nicole Neumann

Allegra, la hija de la modelo Nicole Neumann, celebró sus 15 años en Punta del Este en medio de un clima marcado por el afecto, los recuerdos familiares y una fuerte exposición mediática. El dato distintivo es que tanto la torta como la mesa dulce fueron elaboradas por una bahiense, Romina Luncio.

"Fue un placer para mi. Primero me contactó un familiar que conoce a mi jefe de pastelería, Gonzalo Jorge, me propusieron hacer temporada en Uruguay y, entre uno de los eventos, estaba trabajar para esta celebración", relató Luncio, en el programa "Bahía Hoy" que se emite por LA BRÚJULA 24.

Y añadió: "Es un sueño estar acá, nunca me imaginé llegar. Arranqué en casa, en 2018, bien de abajo y haciendo cosas muy básicas hasta llegar a esto. Si mirás mis tortas de hace siete años a las actuales no tienen nada que ver, le pongo mucha paciencia y soy muy detallista".

"La torta del cumple de Allegra la arrancamos tres días antes, para armar el bizcochuelo, rellenarla y luego decorarla. Era de vainilla con chips de chocolate y el relleno con un ganache de Nutella. Medía 15 centímetros de alto, cuatro pisos de bizcochuelo", manifestó la exitosa profesional de las delicatessen.

"La mesa dulce la hice junto a mi compañera, había macarrons, chips de frutos rojos, pavlovas, brownies, carrot cakes, entre otros productos", cerró, al tiempo que admitió que "el pistacho se ha puesto muy de moda y promete seguir por mucho tiempo más".