Los alimentos que más subieron de precio en Bahía en el último año

El precio de los alimentos en Bahía Blanca experimentó un incremento anualizado de 35,8% en julio, prácticamente en línea con la inflación promedio de la ciudad en ese lapso que fue de 35,5%, de acuerdo con el informe del Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (Creebba).

La cifra de julio representa una desaceleración al contrastarla con la de junio cuando fue 39,1% y un fuerte descenso si se compara con el dato del mismo mes el año pasado: 295,1%.

En ese contexto, de los 20 productos que monitorea el CREEBBA, siete registraron subas interanuales superiores al promedio. La lista la encabeza el café que entre julio de 2024 y el mismo mes de este año se incrementó 78,8%. A este alimento le sigue el agua mineral que saltó 68,5% en ese mismo lapso y el podio lo cierra la carne vacuna con un alza de 54,5%.

El pollo también marcó un incremento superior a la media con una suba de 47,4%, muy similar a la del pan que se encareció 47,3% y a la del aceite de maíz que subió 47%. La leche fresca tuvo un alza de 37,4%.

Por el lado contrario, el arroz, la papa y el azúcar registraron bajas anualizadas de 12,5%, 10,5% y 33,3%, respectivamente.