Cómo preparar el Cosmopolitan, un cóctel inigualable

El Cosmopolitan, reconocido por su elegante perfil y su equilibrio agridulce, es un cóctel legendario que ha cautivado a los amantes de la mixología a lo largo de los años. Con su distintivo color rosado y su mezcla magistral de sabores, se ha convertido en una elección de primera en bares y fiestas.

Este icónico cóctel tiene raíces que se remontan a la década de 1930, pero fue en los vibrantes años 80 cuando experimentó un renacimiento que lo catapultó a la fama. Gracias a su aparición estelar en series y películas de renombre, el Cosmopolitan se convirtió en un elemento imprescindible en bares y restaurantes de todo el mundo.

La mezcla de vodka, licor de naranja, jugo de arándano y jugo de limón fresco es la clave para lograr el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. El toque de licor de naranja aporta profundidad al perfil de sabores, mientras que los jugos cítricos le infunden una refrescante vitalidad.

Ingredientes

• 45 ml de vodka
• 30 ml de licor de naranja
• 30 ml de jugo de arándano
• 15 ml de jugo de limón fresco
• Hielo
• Cáscara de naranja (para decorar)

Preparación

1.  Dejá enfriar una copa en la heladera por unos minutos antes de empezar.
2. En una coctelera, poné el vodka, el licor de naranja, el jugo de arándano y el jugo de limón. Agregá un puñado de hielo.
3. Poné la tapa en la coctelera y agitá enérgicamente durante unos 15-20 segundos para mezclar bien los ingredientes y enfriar la mezcla.
4. Colá la mezcla en la copa enfriada, usando un colador para evitar que el hielo entre en la copa.
5. Exprimí una tira de cáscara de naranja sobre la copa para liberar los aceites aromáticos y luego pasá la cáscara por el borde de la copa para decorar.

Con información de Ámbito