El consumo en Bahía: qué es lo que se vive en los supermercados

El consumo en el rubro de supermercados viene experimentando un repunte de a poco, aunque todavía se transita un momento complicado, aseguró Javier Bancora, titular de la cadena de supermercados La Banderita, quien ofreció su visión sobre la crisis actual y lo que se vive en el día a día en su sector.

"El pico de la caída ya lo pasamos, fue entre marzo y abril, y ahora de a poco se ve un repunte, (pero) estamos en momentos complicados, porque tenemos que hacer un montón de estrategias para vender igual que el año pasado", dijo en el programa Nunca es Tarde.

Bancora detalló que se vive un contexto desconocido para los empresarios del sector porque pasaron de manejarse con alta inflación mensual desde el año pasado a una desaceleración de los precios.

"El contexto de ese año es nuevo, nunca lo vivimos, siempre veníamos de una inflación que iba subiendo de forma sostenida. Este año es al revés. El año pasado no parábamos de comprar mercadería porque a la semana o 15 días iban a ser otras las listas de compras, ahora no nos conviene tener mucho stock, porque mes a mes aparecen ofertas de los formadores de precios que generan precios de más bajos", afirmó.

En cuanto a los tipos de productos que más han experimentado caídas, el empresario de supermercados señaló que las ventas del rubro de bebidas de alta gama, "es prácticamente nulo y así con todo lo que no es esencial".

Sobre el escenario del consumo en el corto plazo Bancora expresó que espera un repunte, "en la medida que la inflación baje o se mantenga y las paritarias estén cerca de ese dato".