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La carne, dolarizada: "Nos vamos sorprendiendo día a día"
Sebastián es el dueño de una carnicería ubicada en calle Uruguay, casi llegando a Panamá, y los vaivenes del dólar se hacen sentir en su local.
En diálogo con LA BRÚJULA 24, el comerciante se refirió a los recientes aumentos producidos. "Fueron subiendo todos los precios; nosotros nos vamos sorprendiendo día a día".
"La gente va reemplazando algunos cortes porque va buscando variedad de precios. En el último tiempo, ha subido todo entre un 15 y un 20 por ciento", explicó el carnicero.
Además, a modo de análisis, refirió que las subas "son parejas porque el aumento va en relación del animal entero", y dijo que "hoy por hoy la gente se lleva lo más económico".
"Acá estamos en pleno Barrio Universitario y los clientes son en su mayoría chicos que se la van rebuscando", finalizó.
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