Se aceleró con fuerza en marzo el precio de hacer un asado en Bahía

El valor total de hacer un asado en Bahía Blanca para seis personas registró una fuerte alza en marzo en comparación con el mes previo, de acuerdo con el índice que elabora el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (Creebba).

En el tercer mes del año la variación fue de 5,5%, un importante ascenso desde el dato de -0,2% de febrero y por encima de la inflación general de la ciudad (2,9%).

Las mayores subas de marzo fueron las de fiambre (8,4%), carne (7,6%), verduras y chorizo (6,7%). Solo el vino mostró un retroceso con una baja de 1,8%.

Con este resultado de marzo, el costo de preparar un asado acumula un alza anualizada de 35,4%, en contraste con el mismo mes del año pasado cuando era de 68,4%. En los primeros tres meses del año la suba es de 9,7%, muy cercana al 10,5% que registraba a la misma altura del año pasado.