Ideal para la merienda: batido de Oreo casero

Si sos fanático de las galletitas Oreo, te encantará saber que hay muchas recetas que podés hacer con ellas.

Estas galletitas son muy versátiles y una excelente opción para agregar un toque extra de sabor a tus postres. Por ello es que en muchos lugares, como cafeterías y restaurantes de comida rápida, incluyen en su menú diferentes opciones dulces hechas con Oreo.

En esta ocasión, te compartimos una deliciosa receta de batido frío, que es una opción perfecta para disfrutar en la merienda y está hecha con ingredientes muy fáciles de conseguir.

Ingredientes (rinde para cuatro personas)

• 24 galletitas Oreo
• 500ml de leche entera
• 800ml de helado de vainilla
• 300ml de crema de leche
• 90g de azúcar glass
• Galletitas "mini Oreo" para decorar

Preparación

• Para comenzar, en un bol añadimos la crema de leche (en los posible que esté fría) y 60 gramos de azúcar glass. Con un batidor manual o eléctrico revolvemos bien durante unos 5 minutos para darle consistencia a la crema. Hecho esto, introducimos lo que quedó en una manga pastelera y lo guardamos en la heladera.
• A continuación, comenzamos con la elaboración de nuestro batido de Oreo. En un vaso batidor o en una licuadora introducimos las galletitas troceadas (no es necesario retirar antes su parte blanca) y batimos hasta que queden bien trituradas. Después las reservamos en un plato.
• En el mismo vaso batidor, agregamos la leche, el helado de vainilla y el resto del azúcar glass. Batimos alrededor de unos 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
• Después, añadimos las galletitas Oreo trituradas a nuestro batido y volvemos a mezclar todo con la batidora a una velocidad suave durante unos 2 minutos
• Servimos nuestro batido de Oreo en vasos individuales y decoramos su superficie con la crema que teníamos reservada. Decoramos a gusto con Oreo mini y los trocitos de galletita... Y ¡a disfrutar!

Fuente: Ámbito Recetas