Luis Caputo celebró el "récord histórico" en la producción de granos

El ministro de Economía, Luis Caputo, celebró hoy el “récord histórico” de producción de granos que podría concretarse en la campaña 2025/26, que todavía sigue desarrollándose con la cosecha de soja, maíz y sorgo.

Según indicó el titular del Palacio de Hacienda, en base a datos provistos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, la producción de los 6 principales cultivos a nivel nacional en la campaña 2025/2026 alcanzará “un máximo histórico de 163,2 millones de toneladas”.

“Esto implicó un crecimiento de 21,25% en relación a la campaña anterior”, sostuvo Caputo, que dio a conocer este dato después de que el Presidente Javier Milei anunciara ayer en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BdeC) una baja de 2 puntos en las retenciones de trigo y cebada, que a partir de junio se ubicarán en 5,5%, y la promesa de implementar un esquema de reducción gradual en soja a partir de 2027.

El funcionario nacional indicó que la soja alcanzará una producción de 49,9 millones de toneladas, con un promedio de rendimiento por hectárea de 30,6 quintales por hectárea (qq/ha), mientras que el maíz se ubicará en 70 millones de toneladas, alcanzando un récord para los últimos 20 años, con rindes promedios de 72 qq/ha.

Por su parte, el girasol marcó un récord histórico de producción con 7,4 millones de toneladas y un promedio de rendimiento a nivel país de 23,4 qq/ha, al igual que el trigo, que registró una cosecha de 27,9 millones de toneladas, alcanzando también “un máximo de la serie histórica”.

Por último, la cebada y el sorgo (su recolección se encuentra en pleno desarrollo) aportaron 5,6 y 2,4 millones de toneladas, respectivamente.

Fuente: Clarín