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Se derrumba un mito: consumir vino no beneficia al corazón

Una noticia que decepcionará a los amantes de tomar una copa de vino al final del día, principalmente para quienes sostenían que esa ingesta era beneficiosa para el corazón.
Ahora, un informe emitido este jueves por la Federación Mundial del Corazón (WHF, por sus siglas en inglés) ha determinado que ninguna cantidad de alcohol es buena para nuestro músculo más importante.
"Hasta la fecha no se ha encontrado una correlación confiable entre el consumo moderado de alcohol y un menor riesgo de enfermedad cardíaca", concluye la WHF en su sitio web.
El comunicado señala, además, que los estudios que pretenden mostrar un vínculo entre el consumo de alcohol y la salud del corazón están "basados en investigaciones puramente observacionales".
"En la Federación Mundial del Corazón decidimos que era imperativo que hablemos sobre el alcohol y los daños a la salud, así como de los daños sociales y económicos, porque hay una impresión en la población en general, e incluso entre profesionales de la salud, de que es bueno para el corazón", explicó Beatriz Champagne, quien presidió el comité que elaboró el informe.
"No lo es, y la evidencia ha demostrado cada vez más que no existe un nivel de consumo de alcohol que sea seguro para la salud", sentenció Champagne, quien también es directora ejecutiva de la Coalición Latinoamericana Saludable.
Las estadísticas de 2019 apuntan que más de 2,4 millones de personas murieron a causa del alcohol en el mundo, lo que representa el 4,3 % de todos los fallecimientos a nivel global y el 12,6 % de los fallecimientos de varones de entre 15 y 49 años.
Por su parte, la Federación Mundial del Corazón pide en su informe tomar medidas urgentes y decisivas para abordar el aumento sin precedentes en el mundo de muertes y discapacidades relacionadas con el consumo de alcohol.
Exportaciones de bodegas argentinas son récord histórico
Por otro lado, las exportaciones nacionales de vinos fraccionados alcanzaron un récord histórico en 2021 con un monto total de US$ 817 millones, consignó hoy el Ministerio de Relaciones Internacionales y Culto.
"Gracias al trabajo conjunto de la Cancillería argentina -a través de su red de embajadas y consulados en todo el mundo- y de las corporaciones y cámaras del sector vitivinícola, las exportaciones de vinos nacionales fraccionados tuvieron durante el 2021 un desempeño histórico inédito, al mostrar cifras récord de ventas externas", destacó un comunicado oficial difundido hoy.
De acuerdo con datos del Laboratorio Estadístico del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la Argentina logró su mayor valor en la historia para las exportaciones de vinos fraccionados en el 2021 con US$ 817 millones, y superó el récord anterior logrado en 2012 de US$ 786 millones.
Además, la Argentina volvió a superar la barrera de los US$ 1.000 millones si se suman las exportaciones de fraccionados, granel y mostos concentrados, lo que no ocurría desde el 2013.
"En un contexto global alentador de recuperación del sector, Argentina fue uno de los países que más creció en exportaciones de vinos, en relación con los niveles de pre pandemia", explicó el comunicado de la Cancillería.
Fuente: Diario Popular y Télam
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