La humedad, el vapor y la falta de ventilación favorecen la aparición de manchas. El vinagre blanco y el bicarbonato permiten removerlas con una limpieza sencilla.
Con algunos cuidados simples, se puede conservar este alimento por más tiempo y evitar que se arruine.
Este clásico de la cocina italiana es conocido por su textura suave y sabor inigualable.
