El consumidor podrá conseguir estos cortes en un conjunto de supermercados que adhieren en forma voluntaria al programa.
Están disponibles en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país.
El consumo aparente de carne vacuna por habitante bajó a 47,7 kilogramos anuales.
Los empresarios del sector notificaron que abandonaban el programa estatal de precios.
En los últimos días se negocia para lanzar los precios de los siete cortes de carnes.
Mariano Glas, gerente de supermercados en la Cooperativa Obrera, explicó cómo será la venta.
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Luego de un fuerte incremento del precio del ganado en pie en los últimos días, que promete llegar al mostrador de las carnicerías, el secretario de...
Quieren "garantizar la estabilidad del precio de las carnes y evitar sobresaltos en el último tramo del año".